Special countryside Egyptian dough , Served with Cheese with Tomato & Cucumber, Molasses with Tahini and Jam
الفطير المشلتت، يقدم مع الجبن ، العسل الاسود والطحينة ، المربى
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
SOUP
Chicken Creamy Soup
Chicken Creamy Soup شوربة...
Chicken Mushroom Soup
Chicken Creamy Soup شوربة...
Kawara Soup
Kawarea Soup. شوربة...
Vegetable Soup
Vegetable Soup شوربة...
Lentil Soup
Lentil Soup شوربة...
Orozo Soup
Lesan Asfour Soup شوربة لسان...
SALAD
pickles cucumber
pickles cucumber الخيار...
Garlic Cream Salad
Garlic Cream Salad سلاطة...
Beetroot
Beetroot سلاطة بنجر يضاف...
Hummus
Hummus سلاطة حمص يضاف 12%...
Baba Ghanog Salad.
Baba Ghanog Salad سلاطة بابا...
Pickled Eggplant.
Pickled Eggplant باذنجان...
Pickled Tomato.
Pickled Tomato طماطم مخللة
Yogurt Salad.
Yogurt Salad سلاطة زبادي...
Classic Tahini.
Classic Tahini سلاطة...
Egyptian Salad.
Baladi Salad سلاطة...
APPITIZER
Chicken Liver
Chicken Liver with Pomegranate...
Sujuk With Pomegranate Molasses
Sujuk With Pomegranate...
Selection Appetizer.
A plate of a selection of appetizers...
Molokhia.
Egyptian Mulukhiyah leaves, cooked with Ghee and Special Tash’sha(Garlic withdriedCoriander)
الملوخية الخضراء بالسمنة بالبلدي وطشة الثوم بالكزبرة الجافة
Molokhia 80LE
Large 100LE
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Mix Oriental Mahshi
Try our selection of Mix Oriental...
Mahshi Kor’Nb
Grandmother way Staffed Egyptian...
Fried Liver with Fries.
Crispy Deep-Fried Livers, seasoned with...
Alexandrian Liver.
Famous Alexandrian Liver, with spices,...
Alexandrian Sojouk.
Homemade Oriental Sujouk, Cooked with...
Sambousek Cheese.
Fried Sambousek stuffed with...
Sambousek Meat.
Fried Sambousek pie stuffed with minced...
Egyptian Kobeba.
A traditional Egyptian Meat Kobeba with...
Classic Hawawshi.
Egyptian Bread stuffed with minced Meat...
Goulash with Meat.
Filo pastry leavesStuffed with seasoned...
Mombar
Fried Stuffed Mombar قطع...
Warak Enab.
Stuffed Vine Leaves محشي ورق...
Pastas
Chicken Pasta White sauce
Chicken Pasta White sauce ...
Pasta red sauce
Pasta red sauce المكرونة...
Pasta with minced Meat
Pasta with minced Meat with Tomato...
Bechamel Pasta.
Baked Bechamel pasta with minced meat...
TAJIN
Rice Mammer
A very special Mammer Rice Tajin with fresh cream & Milk
with your choice of (Plain, Duck or Pigeon)
طاجن الارز المعمر بالكريمة واللبن
مع اختياركم بين ( سادة، بالبط، الدجاج، اللحمة أو بالحمام)
Plain 160LE
Hamam 510LE
Mixed (Hamam&Duck) 410LE
Duck 345LE
Chicken 295LE
Beef 345LE
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Warak Enab with Kaware.
Vine leaves with Kaware طاجن...
Orzo with Chicken.
Orzo Tajin with Chicken breast, Onion...
Meat with Potato.
طاجن البطاطس في الفرن...
Torly with Meat.
Mixed Vegetable in Tomato sauce with...
Kabab Hala.
Beef or Lamb Cubes with Potato and...
Dawood Basha.
The moist Middle Eastern Meatballs that...
Keshk Almaz
White Creamy sauce with Rice, onion,...
Bamia with Beef.
Hot Bamia tajin with Beef or Lamb...
Akawi with Potato
Seasoned Oxtail cooked with Potato with...
Plain Bamia
Plain Bamia طاجن بامية...
Oriental Feteer
Mix Cheese
Oriental pie dough, Stuffed with mix...
Pastrami Kiri
Oriental Pie Dough Stuffed with...
Mexican Chicken
Oriental Pie Dough Stuffed with...
Sojouk
Oriental Pie Dough Stuffed with...
Grilled Dishes
Mixed Grill.
A Mix Oriental plate of (Kofta, Kabab,...
Kofta
Grilled seasoned Minced Meat, Served...
Kabab
Grilled Lamb or Veal cubes, Served with...
Tarb.
Grilled minced Beef wrapped with a...
Shish Tawook.
An authentic grilled boneless chicken...
Boneless Chicken.
Half Juicy bonelessgrilled...
Grilled Chicken Breast
Tender, marinated grilled Chicken...
Chicken Kofta.
Tender, flavored Grilled ground...
Grills by weight
1 KG Kabab Veal
1 Kg → 1260
½ Kg → 640
¼ Kg → 330
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
1 Kg Kofta
1 Kg → 1020
½ Kg → 520
⅓ Kg → 320
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
1 Kg Tarb.
1 Kg → 1120
½ Kg → 570
⅓ Kg → 320
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Chops( Lamb or Veal)
1 Kg → 1520
½ Kg → 770
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Chicken Kofta.
1 Kg → 720
½ Kg → 370
⅓ Kg → 220
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Grilled Chicken Breast
1 Kg → 810
½ Kg → 415
¼ Kg → 208
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Shish Tawook.
1 Kg → 760
½ Kg → 390
¼ Kg → 195
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
MAIN DISHES
Moza Dani (Australian)
Australian lamb shank is served with fattah, freekeh, or vermicelli.
الموزة الضاني الاسترالي تقدم مع الفتة او الفريك او الشعرية
Moza Dani (Baladi)
Local lamb shank is served with fattah, freekeh, or vermicelli.
الموزة الضاني البلدي تقدم مع الفتة او الفريك او الشعرية
Moza Veal
Local Veal shank, served with fattah, freekeh, or vermicelli.
الموزة البتلو تقدم مع الفتة او الفريك او الشعرية
Fattah Kaware.
An Egyptian fattah layers ofpita chips,...
Fattah Lahmah
An Egyptian fattah layers ofpita chips, rice and oven cooked Beef, topped withvinegar and garlic Salsa
الفتة المصري الشهير بالخبز المحمص والارز وقطع اللحم المطهي بالفرن، مع الصلصة بالخل والثوم يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Waraket Lahma.
A traditional wrapped and baked...
Waraket Kebdah.
Special homemade Sojouk, slow baked in...
Warket Sojouk.
Special homemade Sujouk, slow baked in...
Waraket Chicken
Oven cooked chicken breast, with Onion, bell Pepper, Tomato in Chicken broth Served with Vermicelli Rice
صدور الدجاج المتبلة والمطهية مع البصل والفلفل الرومي والطماطم ومرق الدجاج المميز تقدم مع أرز بالشعرية يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Chicken Mushroom
a Flavorful dish of grilled Chicken with Mushroom sauce Served with your choice of ( White Rice, french fries or grilled vegetables)
طبق الدجاج المشوي المغطى بصوص كريمة الماشروم يقدم مع اختياركم من(الارز الابيض، البطاطس او الخضراوات المشويه
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Chicken with Molokhya.
Mulukhiyah with your choice of white rice or with vermicelli and fried chicken
طاجن الملوخية مع أختياركم من الأرز الأبيض او بالشعرية ونصف الدجاجة المحمرة
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Sharkaseya with Chicken.
The most elegant & classical Egyptian dish of all timeRice served with Chicken & a creamy walnut sauce
أحد أرقى الأطباق المصرية المكون من الأرز مع الدجاج وصوص عين الجمل يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Fried Hamam with Fries (1 piece)
Rice stuffed fried pigeon with French fries
الحمام المحمر المحشي بالأرز ، يقدم مع البطاطس المحمرة
يضاف 12% خدمة و 14% ضريبة قيمة مضافة
Roasted Duck with Rice.
Roasted half Duck served withVermicelli...
Roasted Lamb Shoulder (For 3 persons )
A juicy tender roasted Lamb shoulder served with Basmati rice & Nuts
الكتف الضاني المطهي بالفرن المقدم مع الارز البسمتي والمكسرات
